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A produção de
açúcar teve
recuo de 6,9 %
no mundo no
ciclo 2015/16
do Açúcar (ISO) apresentou número próxi-
mo a esse (6,65 milhões de toneladas). Com
isso, ainda pelos dados do USDA, os esto-
ques finais de passagem da safra tiveram re-
cuo expressivo de 8 milhões de toneladas,
das quais 2,8 milhões de toneladas na União
Europeia, terceiro maior produtor, que utili-
za beterraba como matéria-prima.
Menor disponibilidade da commodity
gerou altas de preços no mercado interna-
cional, o que tende a se manter na tempo-
rada 2016/17. Há previsão de retomada da
produção, mas sem atingir os níveis do ci-
clo 2014/15. O USDA, em maio de 2016,
estimou crescimento de 2,7% na oferta e
de 1,1% no consumo, o que geraria déficit
de 4,3 milhões de toneladas e nova que-
da de estoques (mais na Ásia). Em final de
junho, porém, o consultor Plinio Nastari,
presidente da Datagro, já fazia projeções
de que diferença a menos poderia alcan-
çar a 7,1 milhões de toneladas.
Em relação ao etanol, por outro lado,
os números mundiais aumentam, graças
aos principais produtores, os Estados Uni-
dos e o Brasil. Pelos dados da Associação
de Combustíveis Renováveis (RFA), os dois
países, que respondem por mais de 85%
da produção total (os americanos, a par-
tir do milho e os brasileiros, pela cana-de-
-açúcar), registraram incremento ao re-
dor de 7% em 2015, sobre 2014. Em nível
mundial, o acréscimo teria sido de 4,5%. Já
o consumo nos dois maiores produtores
teria crescido ainda mais (9,1%), reforçan-
do os ventos favoráveis ao biocombustível.
NA LINHA DE FRENTE
On the frontline
Principais produtores mundiais
Fonte:
FAO, 2014
Fonte:
USDA/FAS – 2015/16 – maio de 2016
Fonte:
RFA/Bradesco, 2015
Cana-de-açúcar (t)
1. Brasil
737.155.724
2. Índia
352.142.000
3. China
126.153.469
4. Tailândia
103.697.005
5. Paquistão
67.460.000
Mundo
1.899.991.846
Açúcar (mil t)
1. Brasil
34.650
2. Índia
27.700
3. UE
14.000
4. Tailândia
9.740
5. China
8.430
Mundo
164.923
Etanol (% DO TOTAL)
1. EUA
57,5
2. Brasil
27,7
3. UE
5,4
4. China
3,2
5. Canadá
1,7
Mundo
97.216 milhões L
