Descrição
São muitas as atividades agrícolas com destaque na economia nacional, quase todas levando o selo do Brasil para as diferentes regiões do globo. Mas talvez nenhuma delas supere o milho em expressividade perante a população. O milho está em tudo – seja na mesa do consumidor, seja na ração animal – e em todas áreas do agronegócio brasileiro. Não por acaso é um dos grãos que mais influenciou no saldo da safra histórica de grãos no ciclo 2014/15, confirmada pelo IBGE. O Anuário Brasileiro do Milho 2015 monta uma fotografia atual do setor, analisando produção e mercado e atualizando as inovações em pesquisa. Traz, ainda, reportagens especiais sobre pipoca, trigo e sorgo.