Anuário Brasileiro da Maçã 2019

O panorama atual da produção de maçã no Brasil, concentrada nas partes altas da região Sul, está descrito no Anuário Brasileiro da Maçã 2019, elaborado pela Editora Gazeta, da Gazeta Grupo de Comunicações. Entre as informações, descreve que a safra deste ano ano é menor, em particular na principal variedade, Gala, com alguma recuperação na Fuji, mas a qualidade é elevada, nos mais diversos aspectos da fruta que é uma das mais consumidas no País. A produção brasileira, que se consolidou nas últimas décadas e responde pela maior parte do consumo nacional, além de destinar parte à exportação, está em processo de renovação, para atender aos novos desafios, sempre respaldada pela pesquisa e união do setor, como registra a publicação bilíngue, que começa a circular e está disponível no site da editora

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