U
ma vasta área de 9,05milhões
de hectares de cana-de-açú-
car foi colhida no ciclo pro-
dutivo da cultura na safra
2016/17 no Brasil, a maior já
registrada na sua história, conforme levan-
tamentosdaCompanhiaNacional deAbas-
tecimento (Conab). Houve crescimento de
4,6% sobre a temporada anterior, devido à
boa parcela de cana bisada deste período
e ao aumento de área própria de algumas
unidades de produção.
A produtividade, no entanto, teve in-
fluência do clima e diminuiu 4,6%, fican-
do em 72.623 quilos por hectare. A média
obtida ainda foi considerada próxima do
normal, uma vez que a anterior fora re-
corde. Na soma dos dois fatores, a pro-
dução total ficou perto da alcançada um
ano antes, havendo pequeno decrésci-
mo de 1,3%. Com a colheita de 657 mi-
lhões de toneladas de cana e melhoria do
ATR (Açúcar Total Recuperável), foi possí-
vel extrair 28,7 milhões de toneladas de
açúcar (15,5% a mais do que na etapa an-
terior, em especial devido a preços mais
rentáveis), como apurou a Conab.
Mesmo com o crescimento da fabri-
cação de açúcar, a temporada da cultu-
ra no Brasil ainda foi mais direcionada ao
etanol (54,1%), mas não nos níveis do ci-
clo anterior (59,6%). A diferença ficou me-
nor com a redução da produção de eta-
nol hidratado (vendido direto na bomba),
na ordem de 13,1%, em razão de seu me-
nor consumo, enquanto a de anidro (mis-
turado à gasolina, que teve maior deman-
da) ficou empatamar próximo ao anterior,
com leve diminuição de 1,2%.
n
Safra 2016/17 registrouamaior área
colhidadecana-de-açúcarnoPaís,masaprodutividade
foiprejudicadapeloclimaeestabilizouoresultadofinal
Atéondeavista
alcança
12