AsfrutasmaisexportadaspeloBrasilapre-
sentaram resultados positivos em 2017, con-
tribuindo para as vendas de US$ 812,846 mi-
lhões e 861,501mil toneladas, superiores aos
resultados do ano anterior. Mangas e me-
lões continuaram na primeira e na segunda
posição, com os respectivos valores de US$
205,111 milhões e de 162,916 milhões, de
acordo com dados do sistema Agrostat, do
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abaste-
cimento (Mapa). As posições seguintes, em
dólares, foram ocupadas pelas uvas (alta de
47,43%), limões e limas (-8,72%), conservas
e preparações, sem sucos (37,09%) e maçãs
(128,49%). As exportações de uva e de maçã
diminuíram muito em 2016, devido à queda
deproduçãoocasionadapeloclimaadverso.
Aotodo,oBrasilenviou26itensdafruticul-
tura,sendo23frutasfrescasesecas.Enquanto
algumas frutas registraramalta emvalor e vo-
lumes,outrasapresentaramqueda.“Essasos-
cilações sãonormaisnosetor edevem-se, em
geral, ao comportamento domercado, como
oferta-e-demanda e competidores, entre ou-
tros aspectos, e também a questões técnicas
ligadas à produção”, explica Eduardo Bran-
dão, assessor da Comissão Nacional de Fruti-
cultura da Confederação da Agricultura e Pe-
cuária do Brasil (CNA). O clima, por exemplo,
pode afetar volume de oferta, qualidade dos
produtoseatéomaioroumenorconsumode
determinadaespécie.Algumabarreiracomer-
cial também pode prejudicar o desempenho
decertasfrutasemdeterminadoperíodo.
Algumas das frutas exportadas pelo País
apresentam sinais positivos de aumento da
demandanomercadoexterno.Comoexem-
plo, Brandão cita o abacate e os derivados
do açaí. No entanto, esclarece que existe
grande preocupação no setor de que essa
tendência leve a aumento não planejado
das áreas de produção e, em consequên-
cia, a excesso de volume no futuro. “Isso se-
ria fatal para aquela cadeia produtiva, pois
o mercado faz a leitura oferta/demanda de
forma muito eficaz e os preços despencam,
criando problemas para a sustentabilidade
financeira da atividade”, destaca.
Na avaliação de Brandão, mesmo com a
demanda de abacate crescendo a taxas ex-
pressivas nos Estados Unidos e na China, é
pertinente considerar que esses mercados
ainda não estão abertos para o Brasil, e os
benefícios dessa tendência não serão apro-
veitados a curto prazo. “Isso é maturidade
empresarial que, associada às estratégias
de marketing bem definidas, como posicio-
namento de produtos, pode aproveitar ade-
quadamente as oportunidades”, avalia. O
envio de abacate cresceu 59,98% em valor e
58,26%emvolumeem2017.
l
OS PRINCIPAIS CLIENTES
OspaísesdaUniãoEuropeiacontinuamsendooprincipaldestinodasfrutasbrasilei-
ras. O bloco importou cerca de 67%do total embarcado em2017. As maiores compras
foramefetuadas pelos Países Baixos (Holanda), comUS$ 313,565milhões, e pelo Reino
Unido,comUS$135,599milhões,deacordocomdadosdoMapa.Oterceiromaiorvalor,
de US$ 127,176milhões, foi importado pelos Estados Unidos. Em2017, na avaliação de
Eduardo Brandão, assessor da Comissão Nacional de Fruticultura da Confederação da
Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), as mudanças ocorreramdentro da normalidade
domundodosnegócios e semgrandes rupturasnaestruturadedistribuição.
Brandão observa que o
e-commerce
está crescendo na Ásia e nos EUA. A longo pra-
zo,essaopçãodecomérciopoderásignificarnovodesenhonoambientededistribuição.
Damesma forma, a pressãona reduçãode custos coloca a escala como fator importan-
teparaasobrevivênciadosdistribuidores.“Grandesredesvarejistasbuscameliminarin-
termediáriosnoprocesso,eosdesafiosdedistribuiçãonessemodelotêmsidoobjetode
estudos edeanálisespor parteda cadeiaprodutiva”, relata.
panorama
P a n o r a m a
Demanda pelas
frutas tropicais
cresce em todos
os mercados
do mundo
31
OS CLIENTES
•
CLIENTS
Exportaçãode frutas frescas, semi-processadas
e processadas, incluindonozes e castanhas, porpaísdedestino
Países
2016
2017
Valor (US$ Fob) Volume (kg) Valor (US$ Fob) Volume (kg)
Países Baixos (Holanda)
269.269.788 299.079.698 313.565.335 327.071.385
Reino Unido
131.120.987 136.814.095 135.599.722 143.262.238
Estados Unidos
133.992.537 53.975.914 127.176.783 56.145.003
Espanha
69.233.375 88.454.138
86.383.665 99.760.478
Portugal
34.175.358 33.160.006
35.568.981 34.862.625
Argentina
19.688.983 28.232.507
27.018.338 31.242.951
Canadá
22.369.729 10.729.846
26.471.804 14.564.736
Alemanha
25.473.568 17.393.207
22.944.631 14.098.144
França
14.833.418 12.816.251
18.495.227 14.780.134
Uruguai
14.458.860 31.591.521
14.221.113 26.693.589
Bangladesh
5.332.899 9.419.760
12.639.940 18.813.883
Emirados Árabes Unidos
13.353.216 13.243.328 12.55a5.349 10.822.308
Itália
11.977.956 13.768.379
11.247.461 12.215.484
Total
852.038.093 814.589.613 946.792.837 878.400.805
Fonte: Agrostat/Mapa.
