Divulgação
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Laminador
Flocador PFS/R
A
flocagem de cereais para pro-
dução de alimentos e o esma-
gamento de sementes olea-
ginosas na preparação para
a extração dos óleos vegetais
exigem máquinas de alto rendimento e ro-
bustez, como o Laminador Flocador mode-
lo PFS/R, a mais recente criação da Sangati
Berga para o segmento.
O Laminador Flocador modelo PFS/R é
dotado de rolo de alimentação com veloci-
dadevariável,quedistribuiuniformementeo
produto ao longo de toda a superfície dos ci-
lindros de flocagem e controla a velocidade
dealimentaçãodoproduto. Umaválvula, co-
mandada externamente, controla microme-
tricamente a espessura da camada de pro-
duto, entregandoparaos rolos de laminação
umacamadauniformee controladaparaoti-
mizar os resultadosda laminação.
Composto essencialmente de dois cilin-
dros de laminação de 600mmde diâmetro,
montados sobre uma robusta estrutura de
aço, a máquina apresenta alta estabilidade
e reduzidos ruídos ou vibrações durante o
trabalho. O paralelismo e o
gap
de lamina-
ção dos cilindros são reguláveis microme-
tricamente através de indicadores de posi-
ção no exterior da máquina. A regulagem
pode ser feita comamáquina emoperação,
com a máxima segurança e sem qualquer
redução da pressão entre os rolos. Um ro-
busto comando hidráulico permite ajustar
uma força constante entre os rolos enquan-
to reservatórios de nitrogêniopermitemum
constante efeito amortecedor sobre os cilin-
dros de laminação protegendo sua integri-
dade no caso de passagemde corpos estra-
nhos emuma determinada espessura.
Todas as superfícies internas são cons-
truídas emaço inoxidável, o que, juntamen-
te com a ausência de pontos mortos ou de
retenção de produto, aliado às amplas por-
tas de inspeção, fazem do Laminador Flo-
cador modelo PFS/R uma máquina com-
patível com os mais exigentes padrões de
higiene da indústria alimentícia.
Um conduto de aspiração, adequada-
mente disposto, consente a ventilação inter-
na da máquina para a retirada de poeira ou
vapor, além de proporcionar o resfriamento
doscilindros,osquaissãoprevistosparaliga-
ção a circuitos de controle de temperatura,
paramanter na superfíciedos rolos a tempe-
raturamais adequadaparaoprocesso.
O Laminador Flocador modelo PFS/R é
equipado com sistemas mecânicos, hidráu-
licos e elétricos de elevada confiabilidade,
que proporcionam alta eficiência de apli-
cação. Eles são facilmente acessados para
inspeção e manutenção, através de amplas
portas aplicadas na estrutura da máquina,
garantindo reduzidos tempos de paradas e
menor custo demanutenção.
Ao comemorar seus 25 anos, Sanga-
ti Berga tem a satisfação de poder fornecer
um produto com alto grau de tecnologia e
experiência agregadas, fruto da inovação
tecnológica constante da empresa.
O Laminador Flocador PFS/R é, semdú-
vida, o resultado da aplicação e do aprimo-
ramento dos mais modernos conceitos da
tecnologia de alimentos, reunindo em seu
projetoe construçãoumaelevadaeficiência
eoatendimentoaos padrões internacionais
de higiene e segurança.
n
Sangati Berga acaba de lançar
máquinaparaaflocagemdecereaisvisandoaprodução
dealimentoseparaesmagarsementesdeoleaginosas
