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JORNAL DA
EMATER
março de 2018
Produtoresdeleite:
173.7mil
Asprincipais informaçõesdoRelatório
SocioeconômicodaCadeiaProdutivadoLeitenoRS2017:
Rendamédiamensalgeradapeloleite
porprodutorvinculadoàindústria:
R$5.415,84
Rendamédiaanualgeradapeloleitepor
produtorvinculadoàíndústria:
R$64.989,91
Áreamédiadaspropriedadesdosprodutores
deleitevinculadosàindústria:
19,2ha
Rendamédiamensalgeradapeloleiteporprodutor:
R$2.210,48
Rendamédiaanualgeradapeloleiteporprodutor:
R$26.525,80
Rendatotalgeradapeloleitenaspropriedades:
R$4,6bilhões
Produtoresqueprocessamleiteem
agroindústriapróprialegalizada:
186
Municípioscomprodutoresde
leitevinculadosàindústria:
465(93,6%)
Municípioscomprodutoresdeleite:
491(98,8%)
Vacas leiteirasvinculadasàindústria:
1,07milhão(81,6%)
Vacas leiteiras:
1,31milhão
Produtoresdeleitevinculadosàs indústrias:
65,2mil (37,4%)
Produçãodeleiteporanodestinadaàindústria:
4,1bilhõesdelitros
(91,7%)
Produçãodeleiteporano:
4,4bilhõesdelitros
