EncontroNacional sobre Fruticultura
deClimaTemperado(Enfrute)debatenovastecnologias
deprodução,comdestaqueparaculturadamaçã
T
radicional e importante
evento do setor no País, o
Encontro Nacional sobre
Fruticultura de Clima Tem-
perado (Enfrute) volta a
ocorrer em 2017, em sua 15ª edição, nos
dias 25 a 27 de julho. O fórum apresenta
e debate novas tecnologias de produção
para uma fruticultura cada vez mais com-
petitiva, com especial ênfase para a maçã,
trazendo as últimas informações em nível
nacional e internacional sobre o assunto.
O local é o chamado Parque da Maçã, em
Fraiburgo, no Estado de Santa Catarina.
A Empresa de Pesquisa Agropecuária e
Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri),
o Curso de Agronomia da Universidade de
Alto Vale do Rio do Peixe (Uniarp), a Pre-
feitura de Fraiburgo e a Empresa Brasilei-
ra de Pesquisa Agropecuária (através da
Embrapa Uva e Vinho e da Embrapa Clima
Temperado, ambas do Rio Grande do Sul)
estão na promoção do encontro. Nos três
dias de duração, serão colocados em dis-
cussão quatro temas principais: produti-
vidade/qualidade, cultivares, fitossanida-
de e pós-colheita.
Palestras internacionais, com represen-
tantes de instituições de vários países, es-
tarão mescladas a exposições nacionais.
Sobre maçã e o primeiro tema, no dia ini-
cial, Stuart Tustin, da Nova Zelândia, abor-
dará técnicas para alta produtividade e
qualidade produtiva, e Poliana Frances-
catto, dos Estados Unidos, vai enfocar in-
dução floral com uso de reguladores de
crescimento, enquanto o alemão Michael
Blanke irá apresentar técnicas para indu-
ção de cor vermelha nos frutos.
Ainda neste dia, José Luiz Petri, da Epa-
gri, de Caçador (SC), falará sobre frutifica-
ção efetiva da macieira, e Wilson Costa Ro-
drigues, da Pommetec, e Andrea de Rossi
Rufato, da EmbrapaUva e Vinho, irão anali-
sar sistemas de cultivo. Da mesma empre-
sa de pesquisa, Fernando José Hawerro-
th vai expor acerca do manejo de pomares
Momentospara
sob telas antigranizo, em 26 de julho, após
palestra de Thomas Piou, da França, sobre
cobertura de pomares. Estratégias de reno-
vaçãodas áreas deplantio serãoainda foco
de Pierre Nicolas Pérès, da Associação Bra-
sileira de Produtores de Maçã (ABPM); Le-
andro Bortoluz, da Proterra, e Albino Bon-
giolo Neto, da empresa Fischer.
O tema cultivares vai trazer a debate,
na programação do segundo dia, a experi-
ência brasileira com porta-enxertos CGs e
JM, comMateus Pasa, da Epagri de São Jo-
aquim, e clones de Gala com resistência à
Mancha Foliar de Glomerella, com Ivan Da-
goberto Faoro, da Epagri de Caçador. No úl-
timodiadoencontro, em fitossanidade, Le-
onardo Araújo, da Epagri de São Joaquim,
analisará a situação do Cancro Europeu e
a revisão da Instrução Normativa nº 20, en-
quanto Cheryl Lennox, da África do Sul, fa-
lará sobremanejo de doenças pós-colheita
pelo uso de tecnologias apropriadas.
Os promotores do evento em Fraiburgo
esperam mais uma vez a presença de um
grande número de produtores, técnicos,
pesquisadores, professores, estudantes e
empresas da fruticultura, para desfrutar
desta oportunidade de atualização. Nas 14
edições realizadas, mais de 11 mil pessoas
já participaram dos debates e das ativida-
des, com mais de 60 palestras internacio-
nais e 320 nacionais sobre maçã e outras
culturas, em diferentes áreas da fruticultu-
ra de clima temperado.
enfrutar
Inor Ag. Assmann
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