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Tomatolândia
O Entreposto Terminal São Paulo da Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp) é a maior central
de abastecimento da América Latina, por onde passam cerca de 50 mil pessoas por dia, envolvidas na comercialização de frutas,
legumes, verduras, flores, pescados e diversos (alho, batata, cebola, coco seco e ovos).
E obviamente, em nenhum outro lugar do Brasíl se negocia tanto tomate quanto lá. Os números apontam que 8,5% da safra
brasileira passa no local. Em 2015, foram praticamente 315 mil toneladas, que movimentaram R$ 905,5 milhões. O valor é 82%
maior do que o segundo produto mais vendido, a maçã.
Ao todo, são 158 permissionários habilitados a oferecer quatro tipos de tomate: maduro/salada, caqui, cereja e
sweet grape
.
PRODUCTIVEVOCATION
The main Brazilian states where in-
dustrial tomatoes are produced are as
follows: Goiás, Minas Gerais and São
Paulo,whichaccount for 98%of thearea.
The remaining hectares are cultivated in
theNortheast, especially in Pernambuco.
The history of the activity goes back to
the 1960s, in the municipality of Taguat-
inga, in São Paulo. “Back then, the city
waselectedtheGlobalTomatoCapitalby
thebookofrecords,foritsbiggesttomato
growing density”, recalls entrepreneur
Antonio Carlos Tadiotti. In the sequence,
tomato crops began to spread to such
other municipalities as Presidente Pru-
dente, Monte Alto and Novo Horizonte,
within the state of São Paulo; Petronina,
inPernambuco, and Juazeiro, inBahia.
Plenty of tomatoes
É muito tomate
NÚMEROS DO ENTREPOSTO TERMINAL SÃO PAULO, DA CEAGESP,
O PRINCIPAL PONTO DE COMERCIALIZAÇÃO DE TOMATE NO BRASIL
Volume físico (t)
314.996,87
Volume financeiro (R$)
905.418.797,02
Quantidade de permissionários que comercializam tomate:
158
Volume por variedade (t)
Maduro e salada*
307.977,60
Caqui
1.829,68
Cereja
4.680,20
Sweet grape
509,39
ORDEM
PRODUTO
VOLUME FINANCEIRO (R$)
1º
TOMATE
905.418.797,02
2º
MAÇÃ
493.295.721,65
3º
BATATA
435.076.616,63
4º
LARANJA
396.029.137,40
5º
PERA
320.406.884,99
Principais municípios produtores (t)
SP - Ribeirão Branco
46.780,78
SP - Cabreúva
21.308,85
SP - Apiaí
18.821,15
MG - Coímbra
14.316,92
SP - Mogi Guaçu
10.526,34
Fonte:
Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo
